Pohditko, mitä tekisit Helsingissä lauantaina 16.5. kello 12-16 välillä? Tule maistelemaan FODMAP-ruokavalioon sopivia herkkuja Kasarmikatu 26 C:n sisäpihalle!
Edellisen kerran kun järjestin mini-Ravintolapäivää, olin Melbournessa perehtymässä FODMAP-asioihin. Pulikan tilalta käy muuten oikein hyvin viinipullo!
Päivän ajan Feel-good Food Caféssa tarjolla niin suolaisia kuin makeitakin herkkuja, jotka sopivat herkkävatsaisille. Käykän ilmottautumassa mukaan tapahtuman Facebook-sivulla, niin osuu tarjoiltavien määrä mahdollisimman oikeaan. Siellä myös tarkemmat päivitykset, kunhan viikko etenee.
Saatatpa saada mukaan myös herkkukrakkereiden reseptin, jotta pääset kotonakin leipomaan!
Palveluluukku johtaa Suomen Mehiläishoitajain Liiton tiloihin, jotka ystävällisesti lainaavat tilojaan Ravintolapäivää varten. (Ennustan myös ylläri hunajaherkkuja!)
Vaikka hunajassa onkin fruktoosia, sopii se makeuttajaksi suurimmalle osalle herkkävatsaisista, kunhan muistaa, että ei makeaa mahan täydeltä! 😉
Lämpimästi tervetuloa!
Toivottelee
FODMAP-leipuri Leena
P.S. Lauantaihin mennessä lupaan laittaa myös jotain reseptiikkaa tänne blogin puolelle… 😉